해양수산부는 국산 선어회 브랜드인 싱싱회의 인기를 확산시키기 위해 대전시와 공동으로 3일 오전 10시부터 오후 2시까지 대전광역시 청사 로비에서 싱싱회 시식행사를 연다.

이번 행사에는 대전시장을 비롯해 시청 직원과 지역 상공인 등 2000여명이 참가한다. 행사는 싱싱회 시식회를 비롯해 싱싱회 전문음식점에서 판매하는 싱싱회 식단과 싱싱회 가공과정 사진 전시, 행운권 추첨, 싱싱회 동영상 홍보 등으로 진행된다.

해양부는 싱싱회의 보급 및 확산을 위해 시식행사 뿐만 아니라 대형매장, 단체급식, 전문음식점 등을 통한 대량수요를 개발해 나가는 한편, 해외식품박람회 등에 참가해 해외 마케팅도 적극 펼쳐나갈 계획이다.

<조수경 기자>

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