안심식당이 표시된 Tmap<사진제공=구미시>

[구미=환경일보] 최달도 기자 = 코로나19 재확산으로 음식점, 카페 등 식품접객업소의 2차 감염이 우려되고 있는 가운데 방역수칙을 철저히 준수하여 안전한 환경에서 식사할 수 있는 ‘안심식당’ 참여율이 높아지고 있다.

전국에서 추진 중인 ‘안심식당’은 단기적으로 코로나19 확산방지에 주목적을 두고 있지만, 장기적으로 감염병 확산에 취약한 “공동취식 문화”를 포함하여 개선해야 할 우리나라의 음식문화를 바로잡기 위한 제도이다.

구미시(시장 장세용)는 연말까지 일반음식점 전체 업소 5,500개소 중 250개소를 목표로 점차 늘려 갈 계획이었으나, 9월 현재 지정된 안심식당은 251개소로 1개월 만에 목표를 달성했다. 이는 코로나19 확산 예방으로 고객과 시민안전에 위해 솔선하여 경제적 위기를 극복하고자 하는 영업자들의 적극적 의지가 반영된 결과로 평가된다.

안심식당의 6가지 기본요건은 덜어 먹기 가능한 도구 비치·제공, 위생적인 수저관리(개별포장, 개인수저 별도제공 등), 종사자 마스크 착용 , 종사자 증상 확인 및 유증상자(발열, 인후통 등) 퇴근 조치, 주기적 소독실시(하루 2회 이상) 및 손 소독제 비치, 음식물을 재사용하지 않는다는 게시문 부착 등 이며, 관련부서에 방문할 필요 없이 홈페이지를 통해 쉽게 ‘온라인 신청’이 가능하다.

음식문화개선을 위해 추가예산을 확보하였으며 안심식당 운영에 필요한 물품을 지원할 예정이다. 또한 지정업소는 홈페이지 및 SNS를 통해 홍보되며, ‘T map’앱(App)으로 “안심식당”을 검색하면 주변의 지정된 업소를 확인 할 수 있다.

이연우 위생과장은 “바쁜 자영업자들이 관련내용을 쉽게 확인하고 신청할 수 있도록 홈페이지를 구축한 것이 크게 기여를 하였다”며 “코로나19 이후 변화하는 안전한 외식환경 조성을 위해 영업자뿐만 아니라 소비자들도 많은 관심을 가져주기를 바란다”고 말했다.

최달도 기자  daldo99@naver.com

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