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기사 (전체 5,661건)
달콤한 영양 간식 ‘밤’ 레시피①
[환경일보] 이채빈 기자 = 밤은 예로부터 관혼상제에 빠지지 않는 대표적인 과실이다. 독특한 단맛이 있어 구워 먹거나 껍질을 까서 삶아...
이채빈 기자  |  2020-01-30 10:46
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달콤한 영양 간식 ‘밤’ 레시피②
[환경일보] 이채빈 기자 = 밤은 예로부터 관혼상제에 빠지지 않는 대표적인 과실이다. 독특한 단맛이 있어 구워 먹거나 껍질을 까서 삶아...
이채빈 기자  |  2020-01-30 10:46
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‘단감’으로 만든 건강 반찬①
[환경일보] 이채빈 기자 = 감은 떫은맛의 유무에 따라 단감과 떫은 감으로 구분되며, 단감은 대부분 생과로 먹는다.단감은 식이섬유가 풍...
이채빈 기자  |  2020-01-29 11:07
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‘단감’으로 만든 건강 반찬②
[환경일보] 이채빈 기자 = 감은 떫은맛의 유무에 따라 단감과 떫은 감으로 구분되며, 단감은 대부분 생과로 먹는다.단감은 식이섬유가 풍...
이채빈 기자  |  2020-01-29 11:07
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‘단감’으로 만든 건강 반찬③
[환경일보] 이채빈 기자 = 감은 떫은맛의 유무에 따라 단감과 떫은 감으로 구분되며, 단감은 대부분 생과로 먹는다.단감은 식이섬유가 풍...
이채빈 기자  |  2020-01-29 11:07
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‘우한 폐렴’ 법정관리 감염병 포함 추진
[환경일보] 심영범 기자 = 우한폐렴으로 불리는 ‘신종 코로나바이러스감염증’ 확산을 막기 위한 법안이 국회에 제출됐다.유의동 의원(경기 평택을)은 28일신종 코로나바이러스감염증을, 국내에서 새롭게 발생했거나 발생할 ...
심영범 기자  |  2020-01-28 16:52
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수분크림 보습력, 제품별 차이 커
[환경일보] 수분크림은 피부에 수분을 공급하기 위해 사용하는 대표적인 기초 화장품의 하나로, 최근 피부건강과 미용에 대한 관심이 높아지...
이정은 기자  |  2020-01-16 16:52
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추운 겨울, 따뜻한 호박 요리①
[환경일보] 이채빈 기자 = 늙은 호박은 이뇨 성분이 있어 산후 부기, 당뇨병으로 인한 부종 제거에 많이 사용한다. 늙은 호박의 진한 ...
이채빈 기자  |  2020-01-03 17:28
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추운 겨울, 따뜻한 호박 요리②
[환경일보] 이채빈 기자 = 호박은 동양계, 서양계, 페포계로 나뉜다. 동양계 호박은 애호박과 늙은 호박으로 구분된다. 대표적인 서양계...
이채빈 기자  |  2020-01-03 17:28
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추운 겨울, 따뜻한 호박 요리③
[환경일보] 이채빈 기자 = 늙은 호박은 이뇨 성분이 있어 산후 부기, 당뇨병으로 인한 부종 제거에 많이 사용한다. 늙은 호박의 진한 ...
이채빈 기자  |  2020-01-03 17:28
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영양 듬뿍 ‘잣’ 레시피①
[환경일보] 이채빈 기자 = 잣은 불로장생 식품으로 알려져 있을 정도로 풍부한 영양을 가지고 있다. 고소한 풍미와 아삭한 식감이 일품인...
이채빈 기자  |  2020-01-03 11:46
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영양 듬뿍 ‘잣’ 레시피②
[환경일보] 이채빈 기자 = 잣은 다량의 불포화지방산(30.9g/100g)을 함유하고 있어 혈액 속 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화를 ...
이채빈 기자  |  2020-01-03 11:46
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영양 듬뿍 ‘잣’ 레시피③
[환경일보] 이채빈 기자 = 고소한 풍미와 아삭한 식감이 일품인 잣은 각종 요리의 재료로 사용한다. 다만 한꺼번에 많이 먹으면 설사를 ...
이채빈 기자  |  2020-01-03 11:46
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동해 감성여행 명소 ‘묵호등대‘
[환경일보] 해양수산부(장관 문성혁)는 2020년 1월 이달의 등대로 강원도 동해시에 위치한 ‘묵호등대’를 선정했다.묵호등대는 1963...
이정은 기자  |  2020-01-02 12:16
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'치매예방 운동교실' 참여자, 신체‧인지기능 향상
[환경일보] 김봉운 기자 = 서울시가 올해 새롭게 시작한 '치매예방 운동교실' 참여 어르신들의 인지적‧신체적 변화를 비교...
김봉운 기자  |  2019-12-26 18:06
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입맛을 돋울 ‘파김치’ 레시피①
[환경일보] 이채빈 기자 = 김치의 종류는 계절, 지역에 따라 다양하다. 이 가운데 파김치는 파의 자극적인 맛과 향이 줄어드는 대신 단...
이채빈 기자  |  2019-12-23 16:41
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입맛을 돋울 ‘파김치’ 레시피②
[환경일보] 이채빈 기자 = 김치의 종류는 계절, 지역에 따라 다양하다. 이 가운데 파김치는 파의 자극적인 맛과 향이 줄어드는 대신 단...
이채빈 기자  |  2019-12-23 16:41
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우리나라 주식 ‘쌀’로 만든 요리①
[환경일보] 이채빈 기자 = 쌀은 우리나라의 주식으로 없어서 안 될 곡물이다. 충북 청원군 유적지에서 출토된 볍씨가 세계에서 가장 오래...
이채빈 기자  |  2019-12-23 15:09
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우리나라 주식 ‘쌀’로 만든 요리②
[환경일보] 이채빈 기자 = 쌀은 첨가하는 재료와 조리 방법에 따라 음식의 종류가 무궁무진하다. 쌀밥·잡곡밥·채소밥·비빔밥·볶음밥·덮밥...
이채빈 기자  |  2019-12-23 15:09
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프랜차이즈 치킨, 맛있지만 비싸
[환경일보] 한국소비자원(원장 이희숙)은 소비자에게 선택비교 정보를 제공하기 위해 가맹점 수 상위 8개 프랜차이즈 치킨 배달서비스 이용...
이정은 기자  |  2019-12-09 11:45
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